Profesjonalna chłodnia to wydzielone, szczelnie zaizolowane pomieszczenie, w którym utrzymywana jest stała, ściśle kontrolowana temperatura. Cały system jest zaprojektowany tak, aby bezpiecznie przechowywać produkty, ograniczać straty energii i działać niezawodnie przez wiele lat.
Izolowane ściany i posadzka
Specjalne płyty chłodnicze i odpowiednia posadzka ograniczają ucieczkę chłodu oraz chronią przed wilgocią i uszkodzeniami mechanicznymi.
Agregat chłodniczy
Sercem chłodni jest agregat, który odpowiada za utrzymanie zadanej temperatury nawet przy częstym otwieraniu drzwi i dużym obciążeniu towarem.
Drzwi chłodnicze
Solidne, szczelne drzwi z odpowiednimi uszczelkami i okuciami zapobiegają niekontrolowanej wymianie powietrza i ułatwiają codzienną pracę.
Zakres temperatur
W zależności od potrzeb projektujemy chłodnie i mroźnie do różnych temperatur – od lekkiego chłodzenia po głębokie mrożenie.
Kontrola i monitoring
System sterowania pozwala precyzyjnie ustawić parametry pracy, a monitoring temperatury dba o bezpieczeństwo produktów i spełnienie wymogów sanepidu oraz norm branżowych.
1
Oględziny i analiza potrzeb
Przyjeżdżamy na obiekt, sprawdzamy miejsce pod chłodnię, rodzaj produktów i sposób pracy personelu. Na tej podstawie określamy wymagany metraż, temperatury i zakres inwestycji.
2
Projekt technologiczny i dobór urządzeń
Przygotowujemy projekt komory, izolacji, drzwi i agregatu chłodniczego. Dobieramy rozwiązania tak, aby połączyć bezpieczeństwo towaru, ergonomię pracy i koszty eksploatacji.
3
Budowa komory i montaż urządzeń
Stawiamy konstrukcję z płyt chłodniczych, montujemy drzwi, instalację i urządzenia chłodnicze. Pracujemy tak, aby jak najmniej ingerować w funkcjonowanie obiektu.
4
Uruchomienie i testy
Ustawiamy parametry pracy, chłodzimy komorę i sprawdzamy stabilność temperatury pod obciążeniem. Kontrolujemy szczelność, odprowadzenie skroplin i działanie zabezpieczeń.
5
Szkolenie i serwis
Pokazujemy obsłudze, jak korzystać z chłodni i reagować na alarmy. Zapewniamy serwis i przeglądy, żeby instalacja była bezpieczna i bezawaryjna przez lata.
Rodzaje chłodni i rozwiązań
Małe komory 2–3 m².
Drzwi obrotowe, przesuwne, rampy, śluzy itp. (opcjonalnie).
Komory mroźnicze / szokowe (jeśli robicie).
Duże chłodnie i mroźnie magazynowe (np. do 200+ m²).
